Hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa ong chúa

Sữa Ong Chúa là một thực phẩm chức năng rất giàu dinh dưỡng. Nó có chứa vitamin A, tất cả các vitamin B, C, D và E. Đạc biệt nhiều các vitamin nhóm B bao gồm B1, B2, B3, B6, B12, biotin, folic acid, và inositol. Hơn nữa, sữa ong chúa còn chứa nhiều acid pantothenic vitamin B, được công nhận cho khả năng làm giảm mức độ căng thẳng và thậm chí làm đen tóc.

Theo Bộ Nông Nghiệp Hoa Kì, 1 gram sữa ong chúa bao gồm:

·         Vitamin B1 – 1.5 to 7.4 mcg

·         Vitamin B2 – 5.3 to 10 mcg

·         Vitamin B3 – 91 to 149 mcg

·         Vitamin B5 – 65 to 200 mcg

·         Vitamin B6 – 2.2 to 10.2 mcg

·         Biotin – 0.9 to 3.7 mcg

·         Inositol – 78 to 150 mcg

·         Folic Acid – 0.16 to 0.5 mcg

·         Vitamin C – trace amounts

Vitamin và những hợp chất khác:

Có thể nói sua ong chua là chứa nhiều vitamin, nhưng nó chứa đựng một kho tàng của các hợp chất quan trọng khác, bao gồm là 12,3% protein, 5.5% chất béo và khoảng 12-15% carbohydrate.

Với hàm lượng protein tự nhiên cao, sữa ong chúa có chứa 17 axit amin trong đó có 8 chất cần thiết mà cơ thể con người không thể sản xuất và phải có được từ chế độ ăn uống.

Những khoáng chất có trong sữa ong chúa:    calcium

·         copper

·         iron

·         phosphorous

·         potassium

·         silicon

·         sulfur

Kích thích tố tự nhiên, các loại đường cần thiết, axit nucleic,gelatin, gamma globulin và các chất dinh dưỡng hấp dẫn khác cũng được tìm thấy trong sữa ong chúa
 Tìm hiểu thêm về sữa ong chúa tại http://suaongchua.hoaanhdao.vn/
Xem thêm cách làm đẹp tai nhau thai cuu uc - thuoc moc toc hieu qua nhat